Οι Συνταγές της Αναστασίας! Κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα

Κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα

ΥΛΙΚΆ
1 κοτόπουλο μέτριο
1
κουτάκι μπυρα
Αλατι
Πιπερι
Κύμινο
3 κομματάκια κεφαλοτύρι
3 κουταλιές μουστάρδα


ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Σε ενα πυρέξ βάζουμε το κοτόπουλο, το αλατοπιπερονουμε, βάζουμε μέσα
το κεφαλοτύρι και αφήνουμε όλο το κοτόπουλο με την μουστάρδα. Το περιχυνουμε με
την μπυρα. Σε προθερμασμενο φούρνο στους 160 βαθμούς το αφήνουμε για 1 ωρα. Στη
μισή ώρα το γυρίσουμε.