Πως τρώμε χώρις τύψεις το καλοκαίρι ;

Κάθε καλοκαίρι οι ίδιες σκέψεις. «Θέλω να ξεφύγω και να φάω λίγο παραπάνω στις ταβέρνες, αλλά φοβάμαι μην παχύνω.» Ειδικά όσοι κάνουν δίαιτα όλο το χρόνο, φοβούνται ότι τις διακοπές μπορεί να ξαναπάρουν τα κιλά που έχασαν με τόσο κόπο.

Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Γεωργία Ζιώγου μας συμβουλεύει πως να τρώμε έξω χωρίς τύψεις. «Όλοι σίγουρα θέλουμε μέσα στο πρόγραμμα μας να χωράει πάντα μια έξοδος για φαγητό. Ωστόσο, μελέτες έχουν συνδέσει το φαγητό σε εστιατόρια με υπερκατανάλωση τροφής και υπερβαρότητα, είτε γιατί οι μερίδες είναι μεγάλες είτε ο τρόπος που παρασκευάζεται είναι αρκετά επιβαρυμένος. Αν, λοιπόν θέλουμε να τρώμε συχνά έξω πρέπει να ακολουθούμε απλούς κανόνες. Να διαβάζουμε προσεκτικά το μενού. Όλα τα γεύματα πιθανόν κρύβουν παγίδες. Ακόμη και τα ψητά μπορεί να γίνονται στο τηγάνι με χρήση λίπους. Όταν είμαστε πεινασμένοι συνήθως επιλέγουμε τις πιο λιπαρές τροφές. Καλύτερα να καταναλώνετε ένα υγιεινό σνακ πριν φτάσετε στο εστιατόριο. Εάν είστε πεινασμένοι όταν φτάσετε σε ένα εστιατόριο, μπορεί να καταλήξετε να τρώτε πάρα πολύ- περισσότερο από όσο χρειάζεστε. Ένας τρόπος να αποφευχθεί αυτό είναι να φάτε ένα υγιεινό σνακ πριν βγείτε για φαγητό ή μια μικρή σαλάτα με ελάχιστο λάδι ή μερικά λαχανικά όπως καροτάκι, αγγουράκι ή ένα γιαούρτι. Ένα σνακ χαμηλών θερμίδων, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως το γιαούρτι θα σας κάνει να νιώθετε κορεσμό και θα μειώσει το αίσθημα της πείνας. Πιείτε 2 ποτήρια νερό πριν από τα γεύματα και αποφύγετε τα αναψυκτικά! Η αντικατάσταση ποτών με ζάχαρη (όπως αναψυκτικά ή χυμοί) από ένα ανθρακούχο ή φυσικό μεταλλικό νερό μπορεί να βοηθήσει στη μειωμένη πρόσληψη θερμίδων κατά το γεύμα. Μια μελέτη έδειξε ότι οι άνθρωποι σε μια δίαιτα που έπιναν 500 ml νερό μισή ώρα πριν το γεύμα κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες και έχαναν κατά 44% περισσότερο βάρος από όσους δεν το έκαναν.»

Διαβαστέ αναλυτικά όλο το άρθρο στο papakostories.gr