Τί προκαλεί την τερηδόνα; Γράφει η ΦΑΝΗ ΧΑΡ. ΜΑΛΛΙΟΥ

Είναι γεγονός ότι ένα λαχταριστό γλυκό, ένα αναψυκτικό ή ένα κομμάτι σοκολάτας δελεάζουν καθημερινά μικρούς και μεγάλους. Όλα αυτά όμως, εκτός από την αλλαγή που επιφέρουν στο σώμα μας, επηρεάζουν αρνητικά και την υγεία των δοντιών μας. Υπάρχει όμως μια σημαντική διαφορά ανάμεσα σε αυτά τα δύο. Μπορούμε να απολαμβάνουμε όλες αυτές τις λιχουδιές, χωρίς να φοβόμαστε μην προκαλέσουμε τερηδόνα στα δόντια μας, αρκεί να φροντίζουμε να εξουδετερώνουμε τα μικρόβια πριν εμφανιστούν, βουρτσίζοντας αμέσως μετά τα δόντια και χρησιμοποιώντας δυο φορές τη μέρα στοματικό διάλυμα. Φυσικά δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε να επισκεπτόμαστε κάθε έξι μήνες τον οδοντίατρο για το βαθύ καθαρισμό των δοντιών.

Θα πρέπει παρόλα αυτά να μην είμαστε υπερβολικοί όσον αφορά κάποιες συγκεκριμένες τροφές και ιδιαίτερα τα άτομα που βρίσκονται στην εφηβεία ή στην προσχολική ηλικία. Μετά την κατανάλωσή τους θα πρέπει οπωσδήποτε να βουρτσίζετε τα δόντια σας ή αν είστε εκτός σπιτιού, να μασήσετε μια τσίχλα με ξυλιτόλη.
Αυτές οι τροφές που συμπαθεί η τερηδόνα είναι οι εξής:
• Μπισκότα με ζάχαρη
• Σοκολάτα γάλακτος
• Φρούτα αποξηραμένα
• Καραμέλες
• Γλειφιτζούρια
• Αναψυκτικά κ.α.
Τερηδόνα, δε, προκαλούν τα:
• Αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, φιστίκια
• Κρέας, ψάρι
• Φρέσκο γάλα
• Σταρένιο ψωμί

ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ
ΤΗΝ ΤΕΡΗΔΟΝΑ
Το είδος των υδατανθράκων που περιέχεται στις τροφές είναι κυρίως υπεύθυνο για την εμφάνιση τερηδόνας στα δόντια μας. Οι πιο επιβλαβείς υδατάνθρακες είναι οι σακχαρίνες ή αλλιώς η γνωστή μας ζάχαρη. Ωστόσο, θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε πως όλες οι τροφές, ακόμα και τα πιο αθώα φρούτα, έχουν τερηδογόνο δράση, την οποία μπορούμε να εξουδετερώσουμε μόνο με το σωστό πλύσιμο των δοντιών.
Ο δεύτερος παράγοντας που συμβάλλει στην εμφάνιση της τερηδόνας είναι η συχνότητα των γευμάτων ή των σνακ που καταναλώνουμε, εξαιτίας της αυξομείωσης των επιπέδων του pH. Εάν δηλαδή τσιμπολογάμε πολλές φορές μέσα στην ημέρα, τότε κάνουμε μεγαλύτερη ζημιά στα δόντια μας απ’ό,τι αν τρώγαμε μια πάστα και στη συνέχεια βουρτσίζαμε τα δόντια μας.
Ένας τελευταίος αλλά εξίσου σημαντικός παράγοντας για την εμφάνιση ή όχι της τερηδόνας, είναι η ιδιότητα των δοντιών να κατακρατούν τροφές στην επιφάνεια και κοντά στα ούλα.

ΜΥΣΤΙΚΑ
ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
• Το βραδινό πλύσιμο των δοντιών είναι άκρως απαραίτητο!
• Δεν παραμελούμε το καθημερινό πλύσιμο των δοντιών και τη χρήση οδοντικού νήματος, ιδιαίτερα όταν τρώμε κρέας και συσσωρεύονται οι τροφές ανάμεσα στα δόντια. Αγοράζουμε και για τα παιδιά μας οδοντόκρεμα και οδοντόβουρτσα κατάλληλη για την ηλικία τους και τα μαθαίνουμε από μικρή ηλικία τους κανόνες της σωστής στοματικής υγιεινής. Μετά την ηλικία των 3 ετών κανονικό πλύσιμο των δοντιών με οδοντόβουρτσα και οδοντόκρεμα ενώ πιο πριν με οδοντόβουρτσα και πολύ λίγη οδοντόκρεμα αν κρίνεται απαραίτητο.
• Αλλάζουμε κάθε 3 μήνες τις οδοντόβουρτσες όλης της οικογένειας. Η επιλογή της σωστής αποτελεσματικής οδοντόβουρτσας είναι εξίσου σημαντική για την υγεία των δοντιών με την επιλογή της οδοντόκρεμας.

Γράφει η ΦΑΝΗ ΧΑΡ. ΜΑΛΛΙΟΥ,
Χειρουργός Οδοντίατρος