Εβδομαδιαία Τοπική Εφημερίδα

Οι Συνταγές της Αναστασίας!Τηγανιά κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ 

4 στήθη κοτοπούλο κομμένο σε κύβους
2 ξερά κρεμμύδια 
3 πιπεριές πολύχρωμες χοντροκομμένες 
1 ποτήρι κραασί λευκό
πάπρικα 
αλάτι 
πιπέρι 
χυμός 2 λεμονιών 
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγάνι βάζετε ελαιόλαδο και ρίχνετε τους κύβους κοτόπουλο .Τσιγαρίζετε σχολαστικά ανακατευόντας και ρίχνετε πάπρικα .Οταν χρυσίζει το κοτόπουλο ρίχνετε το κρεμμύδι και τις πιπερίες .
Σβήνετε με κρασί ,αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε τη μουστάρδα .Τέλος το χυμό λεμονιού και συνεχίζετε το βράσιμο μέχρι η τηγανιά να μελώσει.