Εβδομαδιαία Τοπική Εφημερίδα

Οι Συνταγές της Αναστασίας! Ψητά Λαχανικά

ΥΛΙΚΑ
1 πιπεριά πράσινη ( κομμενα μπαστουνακια)
1 πιπεριά κέρατο ( κομμενα μπαστουνακια)
1 κολοκύθι (κομμενα μπαστουνακια)
1 πατατα κομενη οπως τις τηγανιτές
1 καροτο (κομμενα μπαστουνακια)
1 μελιτζανα (κομμενα μπαστουνακια)
3 κουταλιές μπαλσαμικο
3 κουταλιές λάδι
Αλάτι
Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ενα πιρεξ μετριο βαζουμε ολα τα υλικα και τα ανακατεύουμε και βαζουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους  180 βαθμούς στον αερα για 20 λεπτα ( στα 10 λεπτα ανακατεύουμε)